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kafi

 In unserem „Kafi“ ist es so gemütlich wie in der eigenen Stube. Es ist ein Ort zum Verweilen, Geniessen, um sich auf Begegnungen einzulassen, mit anderen auszutauschen, zu teilen.. 

 

Unser Kaffee ist etwas Besonderes. Die Kaffeebohne Camocim wird in Demeter-Bio-Qualität im brasilianischen Hochland biodynamisch und ökosozial angebaut und findet ihren Weg direkt von der Plantage Fazenda Camocim in die Rösterei Henauer. Das Familienunternehmen in vierter Generation aus dem Kanton Zürich beherrscht das Rösthandwerk seit 1896 und pflegt ihre langjährigen Beziehungen zu den Kaffee-Bauern. Mit jeder feinen Tasse Cappuccino, Café Latte, Espresso Latte, fruchtigem Espresso oder Americano kannst Du somit als unser Gast die Plantage-Mitarbeiter unterstützen, sowie den Erhalt und die Kultivierung der Natur fördern.

Unbedingt erwähnen möchten wir auch das Herzstück unseres Cafés: die La Marzocco-Kaffeemaschine, welche Janine als leidenschaftliche Barista-Meisterin und Latte-Art-Spezialistin eingebracht hat.

 

 Bei uns riecht es meistens nach etwas Frisch-Gebackenem. Verwöhn Dich mit einem Stück Sachertorte, geniess die vegane Apfel-Zimt-Wähe oder lasse Dich überraschen von unserem Rüebli-Ingwer-Cake.

 

...Hol Dir Deinen Lieblingskaffee, Deinen Lieblingskuchen, lasse den takt mit seiner einzigartigen Atmosphäre auf Dich wirken und komm an.

 

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